Restoran Kuća Sećanja

Goûtez notre Sandwich Mix, parfait mariage de viandes variées dont rôti de porc, jambon, kulen, enrichi de mozzarella fondue. Crème fraîche, salade et tomate juteuse apportent de la fraîcheur, tandis que les frites et le ketchup rendent ce sandwich irrésistible pour les amateurs de saveurs riches et variées.

Savourez l’intensité de notre sandwich à l’échine de porc aromatisée, relevé de moutarde et d’oignon rouge. Sauce BBQ et crème fraîche apportent onctuosité et richesse, tandis que frites et ketchup en font un choix parfait pour les amateurs de repas copieux.

Savourez notre sandwich végétarien, riche et plein d’ingrédients végétaux variés. La base est un houmous crémeux avec du ketchup, des couches de poivrons grillés, courgettes et champignons. Du maïs frais, de la tomate juteuse et des frites croustillantes en font un repas parfait pour les amateurs de légumes. Un mélange de salades fraîches complète ce choix nourrissant et savoureux.

Parfait pour un petit-déjeuner copieux, notre pain perdu farci est garni de jambon de qualité et de mozzarella fondue pour bien commencer la journée.

Notre petit-déjeuner maison est une véritable fête pour les sens. Large sélection de charcuteries, œufs savoureux, pommes de terre nouvelles, kaymak de Kraljevo et salade fraîche pour bien démarrer la journée.

Notre tortilla aux œufs associe un délicieux jambon cru, de la mozzarella crémeuse et des œufs parfaitement cuits, servie avec des frites et une salade fraîche pour un petit-déjeuner complet et savoureux.

Beignets traditionnels servis avec du kaymak local, du fromage de qualité et de la confiture maison : un plaisir classique rappelant la nostalgie et la saveur du foyer.

Poivron rôti au kaymak et fromage de Kraljevo, alliance savoureuse de poivron juteux, kaymak crémeux et fromage riche, parfait pour les amateurs de saveurs simples mais généreuses.

Petit pain croustillant au feu de bois, jambon cru Njeguši, roquette fraîche, tomates cerises. Sauce à la crème, mayonnaise et ketchup Heinz. Servi avec une portion de frites dorées McCain. Saveur classique, édition premium.

Profitez d’un repas léger et sain avec notre sandwich au saumon fumé servi dans un pain Panuozzo Napoletano au feu de bois. Houmous crémeux aux graines de courge, roquette, tomates cerises et mélange de salades apportent équilibre et fraîcheur. Servi avec frites dorées McCain et ketchup Heinz.

Petit-déjeuner serbe authentique évoquant la nostalgie et les saveurs du pays. Pain grillé à l’œuf en base, jambon Njeguši, kulen épicé, fromage de Kraljevo, kaymak maison crémeux. Le tout complété par des grattons croustillants, un concentré d’énergie idéal pour commencer la journée.

Savourez notre soupe tomate, parfait mélange de tomates fraîches, d’épices et d’herbes. Idéal pour ceux qui recherchent une soupe légère mais riche en goût.

Éveillez vos sens avec notre soupe de bœuf riche en saveur, préparée avec des morceaux de viande soigneusement sélectionnés et des épices traditionnelles. Un vrai régal pour les amateurs de plats carnés.

Soupe claire de veau traditionnelle, oignon, carotte et céleri soigneusement mijotés, persil frais et nouilles maison : une saveur réconfortante qui réchauffe corps et âme.

Bruschetta au jambon cru de Njeguši, roquette fraîche et olives noires. Alliance parfaite de baguette croustillante, jambon aromatique et accents méditerranéens. Idéal en entrée sophistiquée.

Notre suggestion veggie légère et croustillante : rouleaux de printemps garnis de légumes frais, servis sur lit de roquette avec sauce chili douce pour l’équilibre parfait entre douceur et piquant. Parfait en entrée ou repas léger.

Savourez la richesse du fromage de chèvre grillé servi sur roquette fraîche, oignon rouge caramélisé, vinaigre balsamique et pointe de vin rouge : une entrée élégante et pleine de saveurs.

Bruschetta croustillante maison à l’huile d’olive, tomate fraîche, roquette et filets de saumon fumé. Les olives noires apportent la touche finale pour un équilibre parfait des saveurs méditerranéennes.

Bruschetta croustillante au pesto génois, tomate fraîche, roquette et olives noires. Une entrée méditerranéenne parfaite, simple et pleine de saveurs.

Brie chaud cuit au four à bois jusqu’à une texture fondante, accompagné de fruits caramélisés, petits toasts croustillants et miel aux amandes et noisettes. Entrée idéale pour les amateurs de saveurs fines, sucrées-salées.

Sélection authentique de charcuteries : jambon Njeguši et de bœuf, échine fumée, kulen, pancetta, salami piquant, avec olives, tomates cerises, roquette, graines de courge. Bouchées traditionnelles à partager.

Tartare de bœuf haché à la main (100g), oignon rouge, cornichons, jaune d’œuf, beurre de graines de courge. Assaisonné de moutarde et citron, servi avec bruschetta. Un classique pour les amateurs de viande crue.

Large choix : fromages de Kraljevo, de chèvre, fumé, mozzarella, kaymak, gorgonzola, fruits secs, amandes, crème de truffe. Confiture d’abricot et olives pour compléter ce plateau à partager.

Découvrez la perfection avec notre poulet rôti à la mozzarella. Poulet juteux, mozzarella fondue, gnocchis moelleux, tomate riche, pesto génois authentique. Olives noires pour la profondeur et la saveur, cuisson au feu de bois.

Découvrez l’alliance des saveurs avec notre filet de porc rôti : couches de cèpes, champignons, moutarde épicée, mozzarella fondue, gnocchis croustillants pour un équilibre parfait des textures.

Succombez aux saveurs méditerranéennes avec nos calamars grillés parfaitement cuisinés. Tendres, aromatiques, servis avec jeunes pousses d’épinard et pommes de terre rôties. Le citron apporte une fraîcheur idéale pour les amateurs de fruits de mer.

Le choix parfait pour les gourmets ! Steak de bœuf (250g) grillé, assaisonné de sel de mer, huile d’olive et herbes fraîches. Pommes de terre jeunes rôties, asperges vertes grillées, carottes blanchies, le tout avec beurre et ail. Demi-glace au thym pour une touche sophistiquée. Idéal pour amateurs de viandes raffinées.

Un plat unique entre tradition et modernité ! Poitrine de porc laquée (250g), cuite lentement pour garder son jus, servie sur purée de pommes de terre au parmesan. Sauce demi-glace, grattons, noix, miel et thym pour une touche chaleureuse et parfumée.

Rôti de veau tendre (250g) servi dans une sauce onctueuse à la crème, lait et bouillon de veau. Céleri-rave pour la profondeur, beurre pour l’onctuosité. Amandes et noisettes toastées apportent croquant et arôme. Plat généreux et équilibré pour les amateurs de saveurs douces et crémeuses.

Truite (400g) cuite doucement en papillote au feu de bois, pour garder tout son moelleux et ses arômes. Huile d’olive, citron, ail, thym et pointe de vin blanc. Servie avec pommes de terre nouvelles rôties aux herbes. Léger, sain et délicieux.

Filet de saumon (250g) cuit délicatement sur riz arborio crémeux, accompagné d’asperges vertes grillées et épinards blanchis pour l’équilibre. Accents méditerranéens : tomates cerises, olives noires, câpres à l’huile d’olive, vin blanc, persil. Assaisonné d’ail et huile d’olive pour un goût riche. Idéal pour les amateurs de cuisine marine légère et parfumée.

Filet de poulet juteux sur lit de pommes de terre nouvelles, nappé de sauce crémeuse au fromage fumé. Chips de jambon Njeguši et thym frais pour une saveur riche et aromatique.

Filet de poulet grillé juteux servi avec purée onctueuse et légumes grillés de saison. Un repas léger et équilibré, parfait pour le déjeuner.

Échine de porc juteuse, mijotée et laquée, servie sur purée de céleri crémeuse. Salsa d’amandes et noisettes toastées pour une touche de croquant et de profondeur.

Découvrez le plaisir de nos gnocchis gratinés, nappés d’une sauce luxueuse aux trois fromages : gorgonzola, mozzarella, parmesan, crème onctueuse. Chips de bacon croustillant pour la texture et la touche salée. Inoubliable !

Risotto crémeux et riche à l’arborio, cèpes secs, champignons frais, cuit au beurre et à l’huile d’olive, parfumé au thym, parmesan et vin blanc pour une saveur complète.

Risotto crémeux à l’arborio de qualité, saumon en dés, asperges vertes grillées, feuilles d’épinards tendres, le tout lié au beurre, vin blanc et parmesan pour une saveur élégante à chaque bouchée.

Laissez-vous séduire par l’harmonie de notre risotto poulet-pesto. Riz arborio crémeux au pesto maison, ail, huile d’olive, poulet tendre. Graines de courge grillées et parmesan pour le croquant. Un plat rafraîchissant et nourrissant.

Dés de filet de poulet juteux, gnocchis maison, citron fraîchement pressé, parmesan crémeux dans une sauce délicate et parfumée. Idéal pour les amateurs de plats équilibrés et rafraîchissants. Jaune citron et gnocchis dorés racontent la simplicité et la perfection.

Gnocchis tendres dans une sauce riche aux truffes et beurre, morceaux de bœuf juteux et carpaccio noir. Parfaité par une sauce demi-glace et huile d’olive pour une expérience gastronomique complète.

Burger juteux à 100% bœuf premium, grillé à la perfection et servi dans une brioche. Cheddar fondu, pancetta croustillante, tomate, cornichons, oignon rouge. Mélange de salades fraîches. Sauces équilibrées : ketchup Heinz, mayo, pointe de miel pour la douceur. Accompagné de frites McCain dorées. Le choix parfait pour les amateurs de vrais burgers.

Pour les amateurs de saveurs épicées, notre burger mexicain est incontournable ! Burger de bœuf premium (200g), brioche, salade fraîche, tomate. Jalapeños pour la touche pimentée, pancetta croustillante, oignon rouge, sauce cheddar fondante. Mayo légère, crème et miel pour l’équilibre. Idéal pour une bouchée ardente et l’esprit mexicain !

Notre burger premium 200g 100% bœuf est un classique plein de caractère. Viande juteuse beurrée dans une brioche, cheddar fondu, pancetta, œuf, oignon, sauce cheddar, pointe de miel. Frites McCain dorées, ketchup Heinz, mayo, crème douce. Parfait pour ceux qui veulent un repas savoureux et copieux !

Mélange rafraîchissant de salade, roquette, carotte, concombre, tomates cerises, poivron doux. Vinaigrette citron pressé, huile d’olive, miel : un choix léger et nourrissant pour tous les repas.

Salade serbe traditionnelle, tomates juteuses, concombre, poivron frais, fromage de Kraljevo. Persil et huile d’olive pour une harmonie classique.

Simple et élégante : roquette, tomates cerises, copeaux de parmesan, vinaigre balsamique et huile d’olive. Idéale en accompagnement ou plat léger.

Un classique serbe alliant tomate, concombre, poivron, oignon, piment fort, persil et huile d’olive. Une vraie touche maison pour chaque plat principal.

Cette salade rafraîchissante marie filet de saumon fumé et mélange de jeunes pousses, concombre, carotte, tomate cerise et roquette. Graines de courge croquantes, olives noires, vinaigrette légère à l’huile d’olive, miel et citron apportent l’équilibre parfait. Servie avec pain bruschetta maison au feu de bois. Idéale pour un repas léger mais nourrissant.

Notre salade de bœuf combine steak parfaitement grillé (100g), jeunes pousses, carotte, tomates cerises, roquette. Parmesan, œufs de caille en font un repas complet. Vinaigrette citron-miel-huile d’olive pour la fraîcheur.

Élégance italienne classique ! Notre salade caprese réunit mozzarella, tomate fraîche, basilic, pesto, graines de courge et huile d’olive extra vierge. Une entrée légère mais pleine de goût, idéale en début de repas ou en plat principal léger.

Repas riche et équilibré alliant dés de poulet grillé, jeunes pousses, croûtons, pancetta. Tomates cerises, roquette, parmesan, câpres et vinaigrette mayo-basilic pour la douceur. Un classique délicieux.

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, parmesan, huile d’olive, basilic frais

Sauce tomate, jambon, mozzarella ferme, champignons, olives, huile d’olive

Sauce tomate, jambon cru Njeguši, échine fumée, jambon, mozzarella ferme, champignons, tomate cerise, œuf, piment, olives, origan

Sauce tomate, jambon cru Njeguši, jambon, kulen, mozzarella fior di latte, mozzarella ferme, tomate cerise, roquette, olives

Sauce tomate, mozzarella ferme, champignons, poivron frais, tomate séchée, salami Napoli piquant

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, gorgonzola, mozzarella ferme, parmesan, basilic frais, huile d’olive

Sauce tomate, poivron frais, maïs, champignons, olives, huile d’olive, basilic frais.

Eurocrème, biscuit Plazma, chantilly, nappage

Confiture d’abricot, chantilly, nappage

Confiture de prune, chantilly, nappage

Nutella, biscuit Plazma, chantilly, nappage

Pizza garnie de crème Nutella, biscuit Plazma, fruits, glace

Noix, sucre, crème chantilly